Gadus morhua

Der Ostseedorsch

Max. Gewicht29,6 kgFinnischer Rekord (Ålandsee, 2022)
Längenangabeca. 75 cmHeutiger Ostbestand; Rekordfische weit größer
LaichzeitMai - AugHöhepunkt im Sommer in den tiefen Becken
AngelnVerbotenEU 2026: gezieltes Angeln in ICES 22–32 verboten; Beifang nur in 27–32 unter weiteren Bedingungen

Ein Bestand im Zusammenbruch

Der Atlantische Kabeljau (Gadus morhua) der Ostsee ist dieselbe Art wie der Riese aus dem Nordatlantik, doch die heutigen Dorsche der östlichen Ostsee sind klein und mager – geschwächt durch Sauerstoffmangel, Parasiten und Nahrungsknappheit. In der Ostsee leben zwei Bestände: der westliche Bestand in der Beltsee und im Öresund und der östliche Bestand, der im tiefen Bornholmbecken laicht und sich in den 1980er-Jahren bis in den Finnischen und den Bottnischen Meerbusen ausbreitete. In finnischen Gewässern heißt er Turska.

Ostsee 2026: Gezieltes Freizeitangeln auf Dorsch ist in den ICES-Gebieten 22–32 verboten. In 22–26 musst du unbeabsichtigt gefangene Dorsche sofort zurücksetzen. Nur in 27–32 kann ein Beifang beim erlaubten Angeln auf andere Arten unter den zusätzlich geltenden örtlichen Bedingungen behalten werden; das eröffnet keine gezielte Dorschfischerei.

Die Geschichte handelt nun vom Zusammenbruch. Bis 2019 war der Dorschbestand in der östlichen Ostsee so stark zusammengebrochen – bedingt durch sauerstoffarme Totzonen in den tiefen Laichgebieten, Parasitenbefall, Veränderungen im Nahrungsnetz und Überfischung –, dass die EU die gezielte Fischerei auf den östlichen Bestand schloss – eine Schließung, die seitdem jedes Jahr verlängert wird. Wer in den westlichen Schären noch auf Dorsch trifft, begegnet den Überlebenden einer ökologischen Notlage, und das muss sich in jeder Darstellung des Dorschs widerspiegeln.

Der Dorsch ist ein bodennaher Räuber, der Krebstiere und Fische jagt. Nahrung und Lebensraum verändern sich mit Größe und Meeresgebiet. Beim östlichen Ostseebestand stehen die Entwicklung des Bestands und seiner Nahrungsbedingungen besonders im Fokus der Forschung.

Saison & Aktivität

Aktivitätsmuster des Ostseedorschs in finnischen Gewässern – höchste Aktivität in den kalten Monaten, wenn sauerstoffreiches Wasser die Becken erreicht, fast völlige Ruhe im geschichteten Sommer.

Quellen
LaichzeitJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Nahrungsspektrum

Bodentiere und Fische gehören zur Nahrung des Ostseedorsches. Kleinere Fische nutzen andere Beutegrößen als große Dorsche; erreichbare Bodennahrung spielt für ihre Entwicklung eine wichtige Rolle.

  • Sprotte
  • Hering
  • Bodenlebende Krebstiere
  • Vielborster

Wachstum im Überblick

Länge und Gewicht im Verlauf des Wachstums.

Quellen
Alter (Jahre)LängeGewichtGrößenvergleich
112 cm14 g
220 cm80 g
328 cm220 g
435 cm450 g
542 cm750 g
648 cm1.1 kg
858 cm2.0 kg
10+68 cm3.2 kg

Habitat-Anforderungen

Wassertemperatur

Typische Bedingungen
Kühles Wasser
Weitere Einflussfaktoren
Hitze und Sauerstoffmangel

Die Wassertemperatur beeinflusst Nahrungssuche und Wachstum. Suche die Temperaturzonen, die zur Art und Jahreszeit passen – vom flachen Ufer bis in tiefere Bereiche.

Sauerstoff

Typische Bedingungen
Ausreichend Sauerstoff
Weitere Einflussfaktoren
Anhaltender Sauerstoffmangel

Strömung, Wind und Durchmischung bringen Sauerstoff ins Wasser. Temperatur und Wasseraustausch helfen dabei, geeignete Fress- und Rückzugsräume zu finden.

Struktur

Typische Bedingungen
Steile Hänge im Becken, harte Kanten am Grund
Weitere Einflussfaktoren
Weicher, sauerstoffarmer Schlamm, offenes Wasser

Grundfisch – Erwachsene halten sich in der Nähe von Felsriffen und Beckenrändern auf. Jungfische halten sich in flacheren benthischen Lebensräumen auf.

Substrat

Typische Bedingungen
Sand, Kies, gemischter harter Untergrund
Weitere Einflussfaktoren
Sauerstofffreier schwarzer Schlamm

Für die Laichablage müssen die Eier einen neutralen Auftrieb haben, damit sie in der sauerstoffreichen Mittelschicht schweben können – was immer seltener wird, da die tieferen Schichten sauerstofffrei werden.

Wassertiefe

Typische Bedingungen
Tiefe je nach Gebiet

Die Aufenthaltstiefe hängt von Sauerstoff, Temperatur und Beute ab; 30–80 m sind keine Überlebensgrenze.

Gewässertyp

Typische Bedingungen
Meerwasser; ≥ 11 PSU zum Laichen
Weitere Einflussfaktoren
Salzarme Meerbusen

Ein Meeresfisch, der mit Brackwasser zurechtkommt. In der Ostsee brauchen Dorscheier mindestens etwa 11 PSU Salzgehalt, um sich zu entwickeln, deshalb laicht der Bestand nur in den tiefen südlichen Becken; im salzarmen Bottnischen und Finnischen Meerbusen gibt es kaum Dorsche.

Dorschangeln: nur, wo es erlaubt ist

Ostsee 2026: Gezieltes Freizeitangeln auf Dorsch ist in den ICES-Gebieten 22–32 verboten. In 22–26 muss ein beim Angeln auf andere Arten gefangener Dorsch sofort zurückgesetzt werden; nur in 27–32 kann ein unbeabsichtigter Beifang unter den geltenden Bedingungen behalten werden. In schwedischen Ostseegewässern gilt dafür zusätzlich 38 cm Mindestmaß; diese schwedische Maßregel ist keine finnische Regel.

Die folgenden Methoden beschreiben erlaubte Dorschgewässer, nicht eine allgemeine Freigabe der Westküste. Im Gullmarsfjorden und den kartierten Orust-Fjorden sowie Teilen des südlichen Kattegat bestehen ganzjährige Sperren. Außerhalb der Sperrgebiete gelten weitere Regeln, darunter im Allgemeinen 30 cm Mindestmaß und Januar–März-Schutz innerhalb der Schleppnetzgrenze; Brofjorden hat eigene Bedingungen. Prüfe die exakte HaV-Gebietskarte vor Pilken, Drift- oder Uferangeln.

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Vertikales Pilken (Pilker)

Herbst & Frühjahr (Westküste)

Schwere Pilker von 200–400 g über felsigen Bänken und Wracks auf den Grund senken. Langsames Heben und Senken. Wer zurücksetzen will, fischt mit widerhakenlosen Haken.

🪨

Driftangeln mit Naturköder

Herbst & Frühjahr (Westküste)

Naturköder (Heringsstreifen, Muscheln) am Grund entlangdriften lassen. Wirksam, aber Dorsche schlucken tief – nimm Circle Hooks, wenn du zurücksetzen willst.

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Angeln von Ufer & Mole

Herbst (Westküste)

Grundmontagen oder kleine Pilker sind nur an geöffneten Stellen eine Option. Bohuslän und Halland haben örtliche Sperren; im Gullmarsfjorden, den kartierten Orust-Fjorden und Teilen des südlichen Kattegat ist Dorschangeln ganzjährig verboten. Außerhalb solcher Sperren gelten unter anderem der Januar–März-Schutz innerhalb der Schleppnetzgrenze und die örtlichen Mindestmaße. Prüfe die genaue Position, nicht nur den Ortsnamen.

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Langsames Schleppangeln

Herbst (Westküste)

Langsam gezogene Tauchwobbler entlang der Hänge tieferer Bänke. Sehr wechselhaft – rechne mit Schneidertagen.

Wo es in Finnland noch Dorsche gibt

Dorschbegegnungen in finnischen Gewässern werden immer seltener und beschränken sich auf wenige Restgebiete in den westlichen Schären. Die nördlichen Gewässer des Bottnischen Meerbusens sind heute praktisch dorschfrei.

Äußere Schären vor Turku / Rand von Åland

60.0°N, 21.5°E

Der letzte verbliebene Rückzugsort im Westen

In den tieferen Gewässern der äußeren Schären an der Grenze zur eigentlichen Ostsee gibt es noch vereinzelt Kabeljau – das letzte Gebiet in Finnland, in dem man ihn zuverlässig antrifft, und selbst hier sind die Fänge rar.

Zufällige Begegnungen; nur zurücksetzen

Südliches Bottnisches Meer (Selkämeri)

61.5°N, 21.4°E

Gering – rückläufig

Früher war dies ein fischreiches Gebiet, heute sieht man hier nur noch gelegentlich Fische. Begegnungen sind zunehmend eher Zufall als Absicht.

Nur Beifang

Außenküste bei Hanko und Tammisaari

59.8°N, 23.2°E

Seltene Begegnungen im Finnischen Meerbusen

In den produktiven 1980er-Jahren breitete sich der Dorsch der östlichen Ostsee bis in den Finnischen Meerbusen aus, heute ist er dort selten; vereinzelt tauchen Fische an der tieferen Außenküste auf.

Sehr seltene Begegnungen

Südrand der Bottenwiek

63.5°N, 22.6°E

Nördliche Grenze (praktisch verschwunden)

Dorsch kommt heute in der Bottenwiek so gut wie gar nicht mehr vor – die Salz- und Sauerstoffverhältnisse halten ihn aus diesem nördlichen Teil fern.

Praktisch abwesend
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Hinweis zum Artenschutz

Ostsee 2026: Gezieltes Freizeitangeln auf Dorsch ist in den ICES-Gebieten 22–32 verboten. In 22–26 musst du unbeabsichtigt gefangene Dorsche sofort zurücksetzen. Nur in 27–32 kann ein Beifang beim erlaubten Angeln auf andere Arten unter den zusätzlich geltenden örtlichen Bedingungen behalten werden; das eröffnet keine gezielte Dorschfischerei.

Der Dorschbestand in der östlichen Ostsee unterliegt seit 2019 einem von der EU verhängten Verbot der gezielten Fischerei, da der Bestand aufgrund von Sauerstoffmangel in den tiefen Becken, Parasitenbefall und Überfischung zusammengebrochen ist. Betrachte jeden Fisch als Überlebenden einer ökologischen Notlage; der Naturschutzaspekt ist nicht optional.

Für Festland-Finnland gilt außerdem: Angler ab 16 Jahren müssen auch versehentliche und zurückgesetzte Meeresdorschfänge täglich elektronisch an Luke melden, etwa mit Omakala. Gib dabei auch an, ob du vom Ufer, Boot, unter Wasser oder auf Eis gefischt hast. Ålands Meldevorgaben sind gesondert zu prüfen (Luke).

Gerätetipp / Feiner fischen

Heutige Ostseedorsche sind kleiner als die historische Atlantik-Referenz (die heutige Zwergform wird selten größer als 70 cm), also wähle dein Gerät entsprechend: eher mittelschwer als schwer, 200–400-g-Pilker statt der 1-kg-Tiefseepilker aus Norwegen. Verwende wo möglich Circle Hooks und widerhakenlose Drillinge, um tiefes Schlucken zu vermeiden und die Überlebenschancen beim Zurücksetzen zu verbessern. Es geht nicht darum, den Fisch zu bezwingen – dafür sind zu wenige übrig.

Quellen